Tratamiento experto del jamón
Nuestro producto es de primera calidad y nuestro corte profesional
Loncheado
A través de nuestro servicio de loncheado, buscamos hacer más accesible que nunca la degustación y disfrute de nuestros jamones.
Durante todo el proceso de corte, garantizamos que cada loncha tenga el grosor y tamaño adecuado, conservando las características distintivas de cada jamón y ofreciendo una presentación atractiva y práctica sin perder una pizca de calidad. Con esta opción, tendrás tu jamón listo para comer y degustar sin complicaciones, siempre que quieras.
Este enfoque práctico permite disfrutar cada jamón al máximo, aprovechando al 100% las piezas. Además, una vez cortado y loncheado, podremos envasar al vacío las bandejas, para que mantengan su sabor y propiedades durante mucho más tiempo y que así siempre estén listas para que las disfrutes cuando quieras.
Deshuesado y envasado
Con nuestro servicio de deshuese y envasado, queremos hacer más fácil que nuestros clientes disfruten de su jamón. El deshuese, gracias a manos expertas, nos ayuda a quitarle el hueso al jamón de forma que mantenga todo su sabor y calidad original.
Se aprovecha al máximo cada pieza, eliminando la necesidad de cortar el jamón en casa y pudiendo disfrutar del jamón de una manera más cómoda. En cuanto al envasado, ayudará a mantener fresco tu jamón por más tiempo extendiendo su vida útil sin perder una pizca de su sabor y propiedades. Así, podrás disfrutar de la calidad de nuestros jamones por más tiempo en tu cocina sin preocuparte por que se eche a perder.
Además, podremos envasar el jamón como tu prefieras: bien loncheado en sobres listos para abrir y disfrutar o bien en piezas de carne magra para que puedas cortarlo tú mismo cuando quieras.
Con nuestro servicio de deshuese y envasado, no solo estás comprando un jamón, sino también un extra de practicidad y durabilidad. ¡Disfruta del sabor de los mejores jamones sin complicaciones!
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Escríbenos a rafaloranca@hotmail.com
Conoce los estándares de calidad con los que trabajamos
En el corazón de nuestra filosofía está el compromiso con la calidad, un pilar fundamental que guía cada paso en la selección y venta de nuestros jamones.
Seleccionamos cuidadosamente cada pieza de jamón, priorizando proveedores que compartan nuestra dedicación y cuidado para garantizar la obtención de la mejor textura y sabor posibles en todos los jamones que ofrecemos.
Descubre la calidad que nos distingue y disfruta de una experiencia única con nuestros jamones.
Bandejas por encargo
De Alto Corte, estamos aquí para facilitarte las cosas. Nos especializamos en preparar bandejas personalizadas por encargo para que tu evento sea único. Déjanos encargarnos de los detalles mientras tú disfrutas. ¡Contáctanos hoy mismo para hacer tu pedido!