Nuestra Paleta de Cebo de Campo Ibérica proviene de cerdos ibéricos de alta calidad. Estos animales son criados en terrenos al aire libre en Andalucía, por donde pueden pastar y ejercitarse. Esto favorece la infiltración de grasa en el magro, haciendo su carne más jugosa. Su alimentación se basa en pastos naturales y se complementa con cereales de primera calidad. Gracias a eso obtenemos una paleta veteada de sabor envolvente, estructurado, gustoso, de color intenso y brillante. Estas características, junto con un aroma excepcional, convierten este producto en una maravilla para todos nuestros sentidos.